mocoworld


手作りの雑貨を中心に日々の出来事をつづっていきます。
by Handmademoco
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

<   2010年 08月 ( 2 )   > この月の画像一覧

ゴーヤの漬物

近くの叔父の家を訪問した時、ゴーヤがたくさんぶらさがっていました。
うちも苗を2本だけ買ってきて挑戦してみたものの、大雨が続いたせいか、枯れてしまってて・・・・・

叔父からもらったたくさんの新鮮なゴーヤで早速お漬物を作りました。

     ゴーヤ        1㎏
     氷砂糖        400g
     酢           200cc
     薄口醤油       200cc
     食べれるいりこ    適量
     刻み昆布        適量  


ゴーヤにはビタミンCやミネラルがたっぷり、その上いりこと昆布で栄養満点!!!


a0115899_10431010.jpg

[PR]
by Handmademoco | 2010-08-17 10:44

ゆーゆーちゃんのチンスコウ

これまで、沖縄へ行くと聞いたら、必ず「チンスコウ」よろしくね。
と沖縄でしか手に入らないと思っていたチンスコウを、ゆーゆーちゃんが13分で作ったと言って持って来てくれました。

しかも、薄力粉、砂糖、サラダ油のみで作ったと言うのでビックリ!!ビックリ!!!

お味の方もまさにチンスコウでした。

ゆーゆーちゃん尊敬!!!


a0115899_1821791.jpg

[PR]
by Handmademoco | 2010-08-10 18:04
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
リンク
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧